信州上田発酵の学校第四期生の皆様に、講師より修了証授与式を千曲高校食物栄養科3年生に行いました
授与はクラスを代表し、高野麻婆豆腐丼を考案した男子学生へお渡ししました。
司会進行は長谷川教頭先生。
講師代表祝辞は市川絢子先生。
今期は、一クラスを持たせていただきましたが、男子学生が発酵食品に貪欲に向き合ってもらえた事にこれからの発酵の未来が見えた気がしました。
これから、料理の世界に飛び込んで行く高校生に少しでもエールになることを願って。
改めまして、千曲高校食物栄養科3年生ご卒業おめでとうございます！
